Skip to content
  • Ana Sayfa
  • MağazaExpand
    • Seramik Ürünler
    • Sofra Tekstili
    • Mutfak Tekstili
  • Merhaba
  • Tarifler
  • Blog
Giriş
  • Shopping Cart 0

    • Sepetinizde ürün bulunmuyor.

Seramik Ürünler

Sofra Tekstili

Mutfak Tekstili

Ürünlerimiz

  • 2'li Müslin Kurulama Bezi
    2’li Müslin Kurulama Bezi
    ₺750,00
    SeçeneklerContinue Loading Done
  • Leyan Masa Örtüsü
    Leyan Masa Örtüsü
    ₺2.100,00
    SeçeneklerContinue Loading Done
  • Leyan Runner
    Leyan Runner
    ₺760,00
    Sepete EkleContinue Loading Done
  • Dekoratif Kumaş Kavanoz Kapağı
    Dekoratif Kumaş Kavanoz Kapağı
    ₺200,00
    Sepete EkleContinue Loading Done
  • 2'li Kurulama Bezi - Waffle
    2’li Kurulama Bezi – Waffle
    ₺550,00
    Sepete EkleContinue Loading Done
  • Kumaş Bardak Altlığı
    Kumaş Bardak Altlığı
    ₺360,00
    SeçeneklerContinue Loading Done
  • Seramik Sunum Tabağı
    Seramik Sunum Tabağı
    ₺1.520,00
    Sepete EkleContinue Loading Done
  • 2'li Yazılabilir Seramik Sunum Etiketi
    2’li Yazılabilir Seramik Sunum Etiketi
    ₺250,00
    Sepete EkleContinue Loading Done
tüm ürünler

gevrekmutfakco

✨Mutfağın kokusunu içinize çekin
🍽️Mutfak meraklısı iç mimar
👩🏼@radyokafali | @gevrekdekor
💌gevrekmutfak@beinspire.co
Şeftalili Tarifler Part 1 🍑 Yeni haftada yeni mey Şeftalili Tarifler Part 1 🍑 Yeni haftada yeni meyveye geçmeden şimdiye kadar paylaştığım tariflere bakalım ✨ İçinde geçen sene paylaştıklarım da var. Tarifleri bulamazsanız mesaj atmanız yeterli 🧡 Şeftaliye doymadık başka bir hafta devamını yaparız sanki 🙃
Bir Meyve Bin Tarif: Şeftali Şeftalili Dutch Bab Bir Meyve Bin Tarif: Şeftali Şeftalili Dutch Baby 🍑 Pancake seviyorsanız ve Dutch baby ile tanışmadıysanız dünyanın en kolay, en lezzetli pancake lerinden birine merhaba diyin. İngilizlerin Yorkshire pudding’i, Amerikalıların popover’ı varsa Almanların da Dutch baby’si var 🙃 Fırında aldığı şekli gördüğünüzde gözlerinizden çıkan kalpler yerken midenize doğru inebilir 🌼 Malzemeler: •3 adet büyük boy yumurta •120 ml süt •2 yemek kaşığı toz şeker •60 gr un •1 çay kaşığı vanilya özütü •1 tutam tuz •2 yemek kaşığı tereyağı Şeftalili Sos: •2 adet şeftali •2 yemek kaşığı esmer şeker •1 çay kaşığı vanilya özütü •1 tatlı kaşığı tereyağı Yoğurtlu Sos: •3 yemek kaşığı süzme yoğurt •1,5 yemek kaşığı pudra şekeri Üzerine serpmek için pudra şekeri Tarif: Fırını 200 derecede ısıtın. Süt, un, şeker, vanilya, tuz ve yumurtayı blenderdan geçirin veya çırpın. Fırına girmeye uygun bir tavaya tereyağını alarak fırına gönderin. Tereyağı fırında eriyince harcı üzerine döküp doğruca fırına verin. Şeftalileri dilimleyerek şekerle ocağa alın. Hafif yumuşayınca yağı ve vanilyayı ilave edip ocaktan alın. Yoğurt ve pudra şekerini karıştırarak sosu hazırlayın. İsterseniz dondurma veya krema da kullanabilirsiniz. 15-17 dk da kabaran ve kenarları güzelce kızaran Dutch babyler fırından çıkınca sönecekler merak etmeyin. Üzerine yoğurtlu sosu, şeftaliyi yerleştirip en son pudra şekeri serperek servis edin. Mutlaka deneyin, afiyet olsun 🤍 Bir meyveyle neler yapılabilir merak ediyorsanız, serinin devamı için talipte kalın 🌼
Bir Meyve Bin Tarif: Şeftali Şeftalili Acılı Tav Bir Meyve Bin Tarif: Şeftali Şeftalili Acılı Tavuk 🍑 Bu serinin adı biraz abartı kabul. Bin tarifi burada yapamayız ama illa ki de buluruz 🙃 Bu haftanın starı şeftali bu bölümde ana yemeğin başrolü oldu. Tavuk çeşnilendirmeye, farklı tatları taşımaya çok çok müsait bir malzeme. Meyvelerle buluşturmaktan da kesinlikle korkmayın 🙃 Malzemeler: •750-800 gr tavuk pirzola (kemiksiz ve derisiz) •1 yemek kaşığı tereyağı •Tuz, karabiber, toz biber •Zeytinyağı •2 adet sivri biber •1 adet kuru soğan (ben mor soğan kullandım) •2 adet şeftali (çok yumuşak olmasın) Sos İçin; •4 yemek kaşığı şeftali marmelatı •3 yemek kaşığı zeytinyağı •1 tatlı kaşığı sarımsak püresi •2 tatlı kaşığı soya sosu •1 tatlı kaşığı hardal •2 tatlı kaşığı sirke •Tuz, karabiber, toz biber Tarif: Tuz,karabiber,toz biber ve zeytinyağı ile tavukları harmanlayın. Tavukları genişçe bir tavada tereyağı ile üzerleri güzelce kızarana kadar pişirin ve kenara alın. Aynı tavada küçük küçük doğranmış soğanları kavurun. Üzerine biberleri ekleyin ve 3-4 dk soteleyin. Şeftali dilimlerini de ekleyerek birkaç dakika beraber kavurun ve azıcık su ekleyin. Şeftaliler çok ezilmeden yumuşayınca tavuğu ve sosu ilave edin. Tavuklar sosu çekince servis edin. Sıradaki meyveyi yazmayı unutmayın 🌼 Afiyet olsun 🤍
Bir Meyve Bin Tarif: Şeftali Pesche Dolci (Şefta Bir Meyve Bin Tarif: Şeftali Pesche Dolci (Şeftalili İtalyan Kurabiyesi) 🍑 Kendi şeftalimizi kendimiz yapıyoruz 😅 Dün yaptığımız marmelatlar bugün İtalyanın klasik kurabiyelerinden birine dolgu oluyor. 🌼 Yapımı çok zevkli, görüntüsü muhteşem, tadı bu haliyle biraz fazla tatlı ama isterseniz sadece kurabiyelerin arasına marmelat sürerek de yiyebilirsiniz 😋 Malzemeler: •3 adet oda sıcaklığında büyük boy yumurta •200 gr toz şeker •115 gr eritilmiş terayağı •80 ml süt •1 limon kabuğu rendesi •500 gr un •1 tatlı kaşığı kabartma tozu İç Dolgusu: •Kurabiyelerin içi •7-8 kaşık şeftali marmelatı •3/4 su bardağı çekilmiş ceviz içi Üzeri İçin: •Şeftali suyu + sarı gıda boyası •Vişne suyu + kırmızı gıda boyası •Toz şeker Tarif: Yumurtaları şekerle beraber 3-4 dk çırpın. Tel çırpıcı yeterli, mixer kullanmanıza gerek yok. Üzerine eritilmiş ve ılımış tereyağını yavaş yavaş ekleyip karıştırın. Sütü, vanilya özünü ve limon kabuğunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Buradan sonra spatula kullanın çünkü hamur katılaşacak. Unu ve kabartma tozunu ekleyerek hafif yapışkan bir hamur elde edin. Üzerini kapatarak 30 dk buzdolabında dinlendirin. Bu sırada fırını ısıtın. Dinlenen hamurdan eşit büyüklükte parçaları yuvarlayarak tepsiye dizin ve üzerini hafifçe bastırın. Kurabiyeler azıcık aralıklı olsunlar ki şişince yapışmasınlar. Önceden ısıtılmış 180 derecede 10-12 dk pişirin. Kurabiyelerin altların kızarmış üstleri hafif çatlamış olacak. Soğuyunca videodaki gibi alt kısımlarını oyun. Oyduğunuz kurabiyelerin içlerinden kalan kırıntıları, şeftalili marmelatı ve cevizle karıştın. İsterseniz içlerine sürülebilir çikolata veya dümdüz marmelat da sürebilirsiniz. Hatta mascarpone bile olabilir. İçleri boşalan kurabiyeleri harçla doldurarak birleştirin. Renklendirmek için meyve suyu, su, süt veya likör kullanabilirsiniz. Birini sarı diğerini kırmızı boya ile renklendirdiğiniz meyve sularına kurabiyeleri yarı yarıya bulayarak şekerle kaplayın. Şekeri çok abartmamaya dikkat edin 🙃 En az 2-3 saat dinlenirse kaplaması tam oturuyor. Hele ertesi günü daha da güzel oluyor 🌼 Şeftalili diğer tarifleri kaçırmamak için takipte kalın 🍑 Afiyet olsun 🤍
Instagram'da takip et
  • Ana Sayfa
  • Mağaza
  • Hakkımızda
  • İletişim
  • İade, İptal ve Teslimat Koşulları
  • Teslimat/Kargo
  • Mesafeli Satış Sözleşmesi
  • KVKK Metni
  • Çerez Politikası

© 2026 gevrekmutfak.com

Your Order

No products in the cart.

0
  • Ana Sayfa
  • Mağaza
    • Seramik Ürünler
    • Sofra Tekstili
    • Mutfak Tekstili
  • Merhaba
  • Tarifler
  • Blog
Search